koemelk overgevoeligheid

 

Er komen steeds meer aanwijzingen dat A2(eiwit) melk de overgevoeligheid bij mensen verminderd of weg zijn. Een verklaring hiervoor kan gevonden worden in het feit dat bij de vertering van A1(eiwit) melk de stof peptide vrijkomt. Dit is een lichaamsvreemde stof die ervoor zorgt dat je overgevoelige reacties krijgt van de A1 melk producten. Bij de vertering van A2 melk komt die stof peptide niet vrij, waardoor de overgevoeligheid weg blijft.

 

 

 

 

 

Onze koeien zijn onderzocht op A2 gen daar is uitgekomen dat 100% van onze melk gevende koeien dubbel A2 gen hebben. Mocht je een koemelk overgevoeligheid hebben en het wilt uitproberen neem dan contact met ons op.